Как приготовить лебедя в духовке рецепт

Итак, дорогой друг, сегодня я расскажу тебе, как приготовить лебедя. Эта благородная птица, воспетая чахоточными поэтами, жуткими сказочниками и композиторами нетрадиционного толка, является желанным трофеем для всех безнравственных браконьеров и живодёров по обоим берегам Атлантики, а так же особым вызовом для любого шеф-повара.

Рецепт лебедя “по-царски” и другие интересные идеи приготовления деликатеса

Можно взять бланшированный миндаль, но, на мой взгляд, у подсушенного миндаля в шелухе вкус более насыщенный. Вместо пшеничной муки подойдет ржаная или мука грубого помола. Если яйца у вас крупные,. Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой. Джем добавляйте по вкусу — столько, сколько душа просит! Англичане назвали бы это Bread and butter pudding.

Чтобы мясо стало мягче, его маринуют перед тем, как запекать в духовке. Опытные охотники рекомендуют «отвешивать» тушку до ощипывания. Все ингредиенты необходимо сварить до готовности овощей.

Правила форума. Форумы Новые сообщения. Что нового? Новые сообщения Последняя активность. Активные темы.

Похожие статьи

• Пирожки с сырой капустой в духовке рецепт
• В духовке рецепт пошагово
• Как приготовить диетические сырники рецепты
• Как курицу запечь на банке в духовке рецепт